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Alecrim tem um sabor forte, muito aromático que, ao contrário de muitas ervas, não diminui com o calor, por isso é bem adequado para refeições como sopas e ensopados.

 

As folhas em forma de agulha são bastante difíceis de cortar quando seca, por isso se recomenda o uso de um almofariz. Para aqueles que não querem preocupar-se com isso, nós vendemos também alecrim moído.

 

Alecrim é uma erva aromática distinta e versátil e funciona bem com uma grande variedade de carnes grelhadas e assadas.

 

Certifique-se de que gosta do sabor desta erva antes de a adicionar a um prato - o alecrim vai acabar por ser um sabor dominante em qualquer prato.