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Baunilha, vagem

(Vanilla planifolia)

10 unid.

40-50g

 

PREÇO

15,00

[IVA incluído]

[Embalagem com fecho zip]

A baunilha é o seu melhor amigo quando se trata de bolos e sobremesas. Muitas pessoas não sabem como usar a vagem de baunilha, mas nós explicamos:

     Dividida a vagem em duas metades longitudinais
     Raspe as metades da vagem
     Adicione as sementes à sua receita


Se a sua receita exige líquido, faça uma infusão da vagem num pouco de água para adicionar mais sabor ao prato.
 

 

Para obter melhores resultados na armazenagem das vagens de baunilha, coloque-as num lugar fresco e escuro. Para usar, cortar a vagem de baunilha a meio ao comprimento, retire as sementes pequenas usando a ponta de uma faca afiada e adicione à sua receita. A sobra das vagens pode ser colocada num recipiente de açúcar para fazer açúcar baunilhado. Use as vagens de baunilha para pudins à base de leite,  sorvetes e cremes. Use com  chocolate e pão doce, bolos e biscoitos.

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"O prazer da comida é o único que, desfrutado com moderação, não acaba por cansar"

Brillat-Savarin

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