especializados em especiarias, ervas aromáticas, condimentos e temperos

Cominho é um ingrediente crucial em várias cozinhas do mundo. Tem um sabor único e potente crucial para curries indianos, onde muitas vezes é torrado antes de triturar para transmitir um sabor de noz tostada.  Praticamente todos os pratos de carne ou feijão combinam com uma quantidade generosa de cominho. Países suíços e holandeses utilizam as sementes de cominho para dar sabor a certos queijos e pães.